Kuchen für Pferde selber machen

Welches Pferd wird nicht gerne belohnt und genießt schmackhafte Snacks und Leckereien. Doch oft werden genau diese nicht so gut vertragen oder mit allerlei Zusatzstoffen hergestellt.

Wer sein Pferd lieber mit natürlichen Leckerbissen verwöhnen möchte, der kann zum Beispiel Kuchen für Pferde selber backen. In den folgenden Abschnitten finden sich leckere Rezepte für Pferdekuchen, die ganz einfach und ohne großen Zeitaufwand nachgebacken werden können.

Bananenschnitte mit Haferflocken

Dieser leckere Pferdekuchen mit Haferflocken und Banane ist ein süßer Snack für vierbeinige Feinschmecker.

Zutaten:

•  Vier vollreife Bananen
•  500 g zarte Haferflocken
•  50 g Leinsamen
•  Vier EL Rübensirup
•  100 ml Wasser

Bananen schälen, in kleinere Stücke brechen und mit einer Gabel in einer größeren Schüssel gleichmäßig zerdrücken. Danach Leinsamen, Haferflocken, Rübensirup sowie das Wasser hinzufügen und zu einer gleichmäßigen Masse vermengen. Anschließend das Ganze für zehn Minuten gut quellen lassen, sodass die Masse gut formbar und nicht mehr flüssig ist.

Währenddessen den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und Backpapier auf ein Backblech legen. Dort wird die gequollene Masse gleichmäßig verteilt und leicht angedrückt. Danach zunächst für 15 Minuten im Ofen backen, den Teig im Anschluss wieder aus dem Ofen herausnehmen und in handliche Rechtecke schneiden. Nun für weitere 15 Minuten fertig backen, die Schnitten auseinanderziehen und bis zum Verzehr gut abkühlen lassen.

Für eine längere Haltbarkeit können die Bananenschnitten nach der regulären Backzeit auch für 45 Minuten bei 100 Grad geröstet werden. Dadurch werden sie zwar hart, aber eben auch länger haltbar.

Leinsamen-Torte

Ein Kuchen für Pferde ohne Backen ist eine praktische Alternative, wenn kein Backofen zur Verfügung steht.

Zutaten:

•  100 g Leinsamen
•  600 ml Wasser (kann für mehr Süße mit Apfeldirektsaft vermischt werden)
•  150 g Haferflocken
•  Eine Prise Salz
•  Möhren, Äpfel und Kräuter zum Garnieren

Die Leinsamen in 600 ml Flüssigkeit aufkochen und für mindestens zehn Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen. Sobald die Masse beginnt einzudicken, werden langsam die Haferflocken hinzugegeben. Falls dabei die Masse zu dick erscheint, ruhig etwas Wasser nachschütten. Anschließend das Ganze mit einer Prise Salz verfeinern. Nach der Mindestkochzeit sollte die Masse zäh vom Löffel laufen, nicht flüssig.

Jetzt wird die Masse vom Herd genommen und in ein großes sowie ein kleines Gefäß gefüllt. Zum Abkühlen über Nacht stehen lassen und am nächsten Morgen so stürzen, dass eine zweistöckige Torte entsteht. Abschließend den Kuchen für Pferde mit Möhrenscheiben, Apfelschnitzen sowie den Kräutern nach Belieben garnieren.

Heucobs-Kuchen

Dieser Kuchen für Pferde ohne Getreide eignet sich perfekt für jene Pferde, die kein Getreidefutter fressen dürfen.

Zutaten:

•  Vier Möhren
•  Zwei Äpfel
•  Eine Banane
•  Ein Esslöffel Sonnenblumenöl
•  Zwei Hand voll Heucobs
•  Wasser

Heucobs in einer Schüssel mit Wasser einweichen. Die Möhren und Äpfel mit einer Reibe raspeln und mit einer zerdrücken Banane und einem Schuss Sonnenblumenöl vermengen. Anschließend noch die mittlerweile aufgeweichten Heucobs dazugeben und zu einer gleichmäßigen Masse verkneten, bei Bedarf dabei etwas Wasser untermengen und in eine gefettete oder mit Backpapier ausgekleidete Backform geben. Nun kann der Kuchen bei 180 Grad für 45 Minuten gebacken werden. Anschließend gut auskühlen lassen!

Äpfel-Möhren-Kuchen

Pferde, die Äpfel und Möhren mögen, werden diesen fruchtigen Kuchen lieben!

Zutaten:

•  Fünf große Möhren
•  Drei große Äpfel
•  100 g Vollkornmehl
•  Eine geschälte Banane
•  50 g Früchte-Müsli für Pferde

Zunächst den Backofen auf 180 Grad vorheizen und sowohl die Möhren als auch die Äpfel schälen und mit einer Reibe raspeln. Diese Raspel zusammen mit den anderen Zutaten in einer großen Schüssel gleichmäßig verkneten. Eine Springform einfetten oder mit Backpapier ausgleiten. Dort die Masse hineingeben und für rund 30 Minuten backen. Anschließend den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vorsichtig aus der Form lösen. Vor dem Verzehr natürlich ausreichend abkühlen lassen!

Ein schmackhafter Kuchen für Pferde zum Geburtstag!

Zutaten:

•  Zwei Äpfel
•  Drei Möhren
•  250 g Dinkelflocken
•  100 g Haferflocken
•  50 g Leinsamen
•  Etwas Honig oder Rübensirup zum Süßen (sehr sparsam verwenden!)
•  Apfeldirektsaft

Zunächst den Backofen vorheizen und die Äpfel und Möhren fein in eine große Schüssel reiben. Danach die Flocken sowie etwas Süße hinzugeben und zu einem zähen Brei vermengen. Fall die Masse zu trocken sein sollte, kann Apfeldirektsaft nach Bedarf zugegeben werden. Nun die Teigmasse in eine gefettete Backform geben und bei 150 Grad für rund eine Stunde backen. Danach den Kuchen herausnehmen und am besten über Nacht gut auskühlen lassen, sodass er auch hart wird. Jetzt kann er auch aus der Form gestülpt werden. Natürlich kann der Geburtstagskuchen für Pferde mit Möhrenscheiben oder Apfelschnitzen auch noch verziert werden.

Ja, Kuchen für Pferde kann auch gekauft werden. Im Handel werden meist fertige Backmischungen angeboten, wie zum Beispiel die "Animal Cake für Pferde", welche lediglich mit Wasser aufgegossen wird. Auch die "Stud Muffins Celebration Cake" ist eine beliebte Torte für Pferde, die im Onlinehandel bereits fertig gebacken angeboten wird. Mancher Tierbedarfshandel vor Ort bietet möglicherweise ebenfalls entsprechende Produkte an oder bereitet auf Wunsch sogar einen Kuchen für Pferde zu. Hier lohnt es sich einfach mal nachzufragen!

Fertige Kuchen und Backmischungen sparen Zeit und werden deshalb auch gerne genutzt. Generell ist das selber Backen von Pferdekuchen aber die gesündere Alternative, da hier die Zutaten genau ausgewählt werden können. Zudem ist ein selbst gebackener Kuchen frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Ein Kuchen für Pferde kann ganz einfach selber gebacken werden. Die verschiedenen Rezepte sind schmackhaft und verfügen über ausgewählte Zutaten. Auch spezielle Wünsche können beim Backen von Pferdekuchen beachtet werden. So gibt es Kuchenrezepte ohne Getreide oder jene, die ganz ohne das Backen im Ofen auskommen. Im Handel werden zudem zeitsparende Backmischungen angeboten oder sogar fertig gebackene Pferdekuchen.